Do Eat... 8

[140804] Bialetti Brikka 2Cup

당분간 타지에 나가 거주해야 할 상황인지라... 큰맘먹고 하나 질러 보았습니다. 3년전 인도네시아에서 구입한 비알레띠 모카 1Cup은 혼자 먹기 딱 좋으나... 대부분 옆에 누가 있거나 혼자 마시기 아까워 두번 내리야하는 불편함이 있었으니... 이참에 지난번 뉴질랜드 여행준비하면서 장만해둔 소형 핸드 그라인더와 함께 출국 하려고 한 아이템을 아래에 소개 해보려합니다. 구매장소는... 인터넷 오픈마켓 구매가격은... 4만원대 초반 음... 정말 사진과 같게는 아니여도 비슷하게는 만들어 준다는 말이지? 일단 믿고 넘어가 보기로 합니다. 측면 : 브리카가 뭔 짓을 하는 회사인지 잘? 설명해주는듯한 문구죠. 이제 뚜껑을 열어 보려합니다. 가볍게 비닐에만 싸여 있습니다. 그냥 한커플 벗겨내면 제품이 바로나옵니다...

Do Eat... 2014.08.04

[12.05.xx] 심심한데 볶음밥이나... (Fried Rice) (Kao Pat) (Nasi Goreng)

12년 05월 어느날.... 문득 영어 교수나 내어준 숙제가 생각났다.음식 레시피를 사진찍어 영작해오라고.... 하기싫어죽겠는데 이를 어쩐담... 교양과목에 꼬꼬마 들과 들어야하는 나이니만큼 심각한 표정을 지으며 열심히 숙제를 진행한다. 메뉴는 볶음밥. 물론 내가 칼질은 안하고사진만 찍었다. 볶을 냄비? 후라이 팬을 준비한다.기름도 좀 둘러주고. 찬밥이 있으면 좋은데.... or South East Asia Rice. 굿굿 각종 야채를 다져준다 먹기좋게. 돼지고기는 적당히 부위를 잘라라서 지방질 제거... 좀 늦게 익는 감자와 고기를 넣고 볶으면서향신료도 좀 첨가해 주자. 열라 볶는다.그냥 볶는기다. 야채를 넣고. 밥을 넣고.좀더 적당히 볶아 주면? 위와 같이 완성.맛은 아라서들... 난 걍 먹을만 했어.

Do Eat... 2012.06.04

[세계의 맛! 中國 편.....] 중국 라면에 관심있으싶니까?

아~~ 뭔가 있어보여서 사온 라면인데. 이건뭐.... 맛과 향이 너무 넘처 흐른다.... 포장을 뜯어보겠습니다. 엄청 맛있고 푸짐해 보이는 라면 포장지와 조리예 사진 물론 저 사진이 조리 예라고 하지만... 뭔가 건더기도 좀 있어보이나요 ? ㅎ.ㅎ 이 라면은.... 라면의 뒷면으로 확인이 가능한건 칼로리, 조리법 그외의 것은 당신의 외쿡어 실력에 딸려있으니..... 조리법이 2가지 겸용이란다. 아래 사진을 보시고 참고. 한국의 라면에 비해 저 푸짐한 스프 3봉지..... 앞에서부터 스프, 건조 야채, 양념장 입니다. 면발은 적당히 기름지지도 않고 신라면, 삼양랴면보다 얇으면서 또 저렴한 안성탕면 면발과는 다른 구조 !!! 자! 완성. 이게 저 라면봉지속에 들은 전부. 건더기? 조리예의 듬직한 고기 따윈...

Do Eat... 2011.02.16

삼계탕 [蔘鷄湯, samgyetang / Ginseng Chicken Soup]

삼계탕 이거 머리털 나고 처음으로 돈주고 사먹어 본 음식중에 하나. 그중 첫 번 째. 되겠다. 닭고기를 각종 향신료와 찹쌀을 넣고 푹 고아 낸? 음식. 가격은 1.3만원. 진짜 만원정도하면 부담없이 먹을수있을 거같은데, 그래두 거의 1년만에 먹어보는지라, 더더군다나 산산, 요요 이친구 들과 함께 서울 투어 중 들린 늦은 점심 시간 . 마지막 사진 2장이 좀 흉하게 나오긴했는데, 그래도 태국의 닭고기 보단 양반이다. 그곳은. 머리와 발가락 까지 다 붙어있고, 닭똥집도 챙겨주더라 ㄷㄷㄷ.

Lipton... 넌 뭐냐?

태국에 온지 어느덧 2달여일이 다되갈쯔음.... 입도 심심하고 단거는 이제 적응도 될듯싶다만 더욱 단맛은 멀게 할쯔음, 커피는 하루 1~2잔 그리해서 고민끝 구입한게 이녀석이다. 솔직히 옐로투 티 라고하길래 특별한줄알았지 뭐야 홍차가 Red Tea 인줄 알고 ㅋㅋㅋ 무식이 탈로난건지. 한국 립톤 티백은 삼각형으로 이쁜걸로 기억하는데, 요녀석은 뭐 이리 벌크 포장이래냐 ㅠ 더더군다나, 티백사이로 삐져나온 미세 가루들..... 가격대비 성능은 그래두 굿이다. 굿!!!

Do Eat... 2010.10.05

[09.12.29] Red Curry 를 만들어보다....

누구나 다 하는 요리를 해보는거다.... 첫 술에 배부를수 없듯이.... 나만의 맛을 찾아 떠나는 요리기행 ㅋㄷ 레드커리;;; 생전 처음 맨들어보고 먹어본다. 우선 어떤맛인가 탐구하기위해 전날 3분 카레 치킨반달루로 허기를 달했지 ㅎㅎㅎ 이거 만들어먹을만한데.... 재료비가 쵸금 들긴해도 왕창맹글어서 먹을수있으니 나쁘진 않더이다. 맛? 매콤함이 좀 덜했더. 담번엔 청양고추를 갈아서 넣어줘야할듯

Do Eat... 2010.01.02

Apple House [애플 하우스]

사과 따윈? 없는곳? 아니 메뉴중엔 사과 나오는걸 아직 못먹어봤다만... 메뉴판에 찾아봐도 딱히.... 무튼!!! 구반포역에서 내리면.... 이런곳이 강건너 동내에 있나? 싶을정도로 저렴하고 맛나다. 대개 남자들보단 여자들이 많더라구 처음엔 좀 그랬는데 뭐 눈치볼거있어? 걍 먹는거지. 선불이니깐 돈 준비하고 / 몰랐는데 여기 카드도 되더라;;;;

Do Eat... 2009.12.21